Reiskuchen Stäbchen
NEU
Reiskuchen Nian Gao (年糕) wird in der Regel aus Reismehl bzw. Klebreismehl oder einer Mischung daraus hergestellt. Reiskuchen wird in Asien traditionell zum Jahreswechsel gegessen, da er Vorwärtskommen bzw. Glück im neuen Jahr symbolisiert.
Reiskuchen kann ähnlich wie Reisnudeln als Einlage in herzhaften Suppen mit Fleisch und Gemüse gegessen werden. Er eignet sich auch bestens als Zutat für Hotpot oder zum Braten im Wok, anschließend wird er mit Chilisauce z.B. Gochujang gewürzt. Vor Gebrauch zuerst mit Wasser spülen, dann in kochendem Wasser 3-5 Minuten kochen, bis der Reiskuchen weich ist.
Zutaten: Reis 69%, Wasser, Salz, Alkohol
Marke: CHANG LI SHENG (Hergestellt in China)
Verantw. Unternehmer: Liroy B.V., Verbreepark 1, 2731 BR Benthuizen, Niederlande
Reiskuchen kann ähnlich wie Reisnudeln als Einlage in herzhaften Suppen mit Fleisch und Gemüse gegessen werden. Er eignet sich auch bestens als Zutat für Hotpot oder zum Braten im Wok, anschließend wird er mit Chilisauce z.B. Gochujang gewürzt. Vor Gebrauch zuerst mit Wasser spülen, dann in kochendem Wasser 3-5 Minuten kochen, bis der Reiskuchen weich ist.
Zutaten: Reis 69%, Wasser, Salz, Alkohol
Marke: CHANG LI SHENG (Hergestellt in China)
Verantw. Unternehmer: Liroy B.V., Verbreepark 1, 2731 BR Benthuizen, Niederlande
| durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 985 kJ / 235 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 0,76 g |
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