Tahini Sesampaste

Sesampaste, auch bekannt als Tahini oder Tahin, wird aus gerösteten und fein gemahlenen Sesamkörnern hergestellt. Sie hat ihre Wurzeln in der arabischen Küche und ist reich an Vitaminen sowie Kalzium, was sie zu einem nährstoffreichen Bestandteil vieler Gerichte macht.

Unsere Sesampaste von DOYAL aus der Türkei besteht aus weißen, geschälten Sesamkörnern. Sie zeichnet sich durch ihr intensives, nussiges und zugleich fein-würziges Aroma aus. Tahini ist sehr vielseitig einsetzbar: Sie eignet sich perfekt zur Verfeinerung von Salatdressings, Saucen und Marinaden und ist eine wesentliche Zutat für Hummus, die berühmte orientalische Kichererbsenpaste.

Darüber hinaus kann Tahini als Dip für rohes oder gedünstetes Gemüse, als Zutat für gesunde Smoothies oder als schmackhafter Aufstrich für Brote und Sandwiches verwendet werden. Durch ihren hohen Gehalt an gesunden Fetten und Proteinen bietet sie eine ausgezeichnete, vegetarische Alternative zu herkömmlichen Aufstrichen. Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten von Tahini und bereichern Sie Ihre Küche mit dem Geschmack des Orients.

Zutaten: geröstete, gemahlene Sesamsamen

Marke: DOYAL (Hergestellt in Türkei)

Verantw. Unternehmer: Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG Industriestr. 40-42 28876 Oyten, Deutschland.