Hoisin Sauce
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Hoisin Sauce

Art.Nr.:
02040106
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Inhalt:
397 g
3,89 EUR
9,80 EUR / Kg

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Beschreibung
Die dickflüssige dunkelbraune Würzsauce Hoisin (海鲜酱) bestehend aus fermentierten Sojabohnen, Chilis und Knoblauch ist insbesondere in China beliebt. Geschmacklich ist sie eher süß als pikant. Hoisin Sauce kann sowohl als Würzsauce für Wokgerichte und Marinade, als auch als Dip für geröstetes Fleisch oder Pfannkuchen verwendet werden.

Zutaten: Zucker, Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Salz, getrocknete Süßkartoffel, Farbstoff: E150a, modifizierte Maisstärke, getrockneter Knoblauch, Sesampaste, Gewürze, gesalzene Chilischoten, Säuerungsmittel: E260

Marke: LEE KUM KEE (Hergestellt in China)

Verantw. Unternehmer: Lee Kum Kee (Europe) Ltd., 3 Harbour Exchange Square, London, E14 9GE, Vereinigtes Königreich
Nährwertinformation
 
durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
Energie 956 kJ / 226 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 49 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 6,9 g
Rezeptidee
Spargel mit Garnelen im Wok
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