Koreanische Chilipaste (Gochujang)

Diese köstliche Chilipaste ( 고추장  Gochujang) aus Korea kann vielfältig verwendet werden: als Würze zum Verfeinern von Saucen, Marinaden, Pfannengerichten, Suppen oder Dips. Sie verleiht den Speisen eine angenehme Schärfe und eine herzhafte Geschmacksnote. Angereichert mit Sojasauce und Sesamöl etc. wird sie zum leckeren Dip für Kurzgebratenes und Gegrilltes, passt auch ideal zu Nudeln.

Die Kombination von aromatisch-süßlich schmeckender Sojabohnenpaste und pikanten Chilis macht diese Paste unvergleichlich. Ein Muss für jeden, der schmackhafte scharfe Speisen liebt.

Zutaten: Fermentierte Reispaste (Reis, Wasser, Salz), Glukosesirup, Chilipulver 11%, Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Sojabohnen, Salz), Ethylalkohol, Salz, Weizenextrakt, Sojawürzmittel (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizengluten, Ethylalkohol, Hefeextrakt, Maltodextrin), Knoblauchsaftkonzentrat

Marke: SEMPIO (Hergestellt in Südkorea)

Verantw. Unternehmer: Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG Industriestr. 40-42 28876 Oyten, Deutschland.