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Chili-Bohnen-Sauce (Toban Djan)
Pikante Vielfalt: Chili-Bohnen-Sauce (Toban Djan) von Lee Kum Kee
Mit der Chili-Bohnen-Sauce (Toban Djan) von Lee Kum Kee bringen Sie authentische Würze und unverwechselbare Geschmacksnoten der chinesischen Küche in Ihre Gerichte. Diese exquisite Würzsauce ist ein Kraftpaket aus intensiven Aromen, das Fleisch-, Gemüse-, Fisch-, Meeresfrüchte- und Tofu-Gerichte um eine geschmackliche Dimension erweitert.
Ihre herzhaft-pikante Würznote ist nicht nur verführerisch lecker, sondern verleiht Ihren Kreationen auch die nötige Tiefe und Fülle, die man von traditionellen chinesischen Gerichten erwartet. Die Toban Djan Sauce ist ein echter Allrounder, ideal für Wokgerichte, aber auch für deftige Schmorgerichte und vielfältige Würzpasten.
Als "Seele der Sichuan-Küche" wird sie oft als Geheimzutat gehandelt, die in berühmten Klassikern wie Kung Pao Chicken, Mapo Tofu oder Gerichten Yuxiang-Art nicht fehlen darf. Wer den authentischen, reichhaltigen Geschmack der chinesischen Küche zu schätzen weiß, wird diese Chili-Bohnen-Sauce nicht mehr missen wollen!
Zutaten: Gesalzene Chilischoten 48% (Chilischoten 80%, Salz), Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), fermentierte Saubohnenpaste 9% (Saubohnen 50%, Wasser, Salz, Weizenmehl), Zucker, modifizierte Maisstärke, Chilipulver 1%, getrockneter Knoblauch, Sojaöl, Säuerungsmittel (Milchsäure), Geschmacksverstärker (Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat)
Marke: LEE KUM KEE (Hergestellt in China)
Verantw. Unternehmer: Lee Kum Kee (Europe) Ltd., 3 Harbour Exchange Square, London, E14 9GE, Vereinigtes Königreich
durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g |
Energie | 384 kJ / 92 kcal |
Fett | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 11 g |
davon Zucker | 8,1 g |
Eiweiß | 3,2 g |
Salz | 11,3 g |
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